Saltlakritsdrömmar!

Spröda drömmar med turkisk pepparkross!

Ca 20 st

Tid: 30 minuter, varav 10 minuter aktiv tid

Saltlakritsdrömmar:

100 g smör

2 dl strösocker

1 dl rapsolja

2 1/2 dl vetemjöl

1 tsk hjorthornssalt

2 tsk vaniljsocker

100 g turkisk peppar

Gör såhär:

1: Sätt ugnen på 150 grader.

2: Vispa smör och socker fluffigt. Vispa ned lite av oljan i taget.

3: Krossa den turkiska pepparn med en mortel. Blanda med de torra ingredienserna och arbeta sedan ned.

4: Rulla degen till ca 20 st små kakor á 10 g (2 tsk) och grädda 15-20 minuter.

Förvaras i lufttät burk.